ワインショップ　ワイン・ライン

【店長】 荒野
■資格：J.S.A.認定ワインエキスパート、調理師
■好きなワイン：バローロ等のネッビオーロ系、ロワールの自然派等
■好きな食べ物：ボロネーズ、武蔵野うどん
■趣味：絵を描くこと、ブログ、料理、ランチでフレンチの食べ歩き
■一言：ワイン歴15年以上のアラフォーです。
小学生の頃にオランダで1年過ごして、ヨーロッパの文化へ興味が湧き、ワイン業界へ飛び込みました。
ショップ店員、飲食、インポーター等を経験し、30歳で独立。

「お客様と美味しいワインを繋ぐライン」、と言う思いを込めて、「ワイン・ライン」を開業しました。
扱っているワインが全て「美味しい！」もしくは「際立った個性がある！」を目指して頑張ります。

酒売り場の責任者だった頃に、試飲販売に来たChikako女史と会い、その販売力を認めてヘッドハンティング、その後ワイン・ラインのバイヤーへ任命。

これからもお客様に美味しいワインを届けられるように頑張りますので宜しくお願いします。

【おすすめワイン】
エガルティ ドメーヌ ドゥ シャマン ヴァン ド フランス 100％

【バイヤー】 Chikako
■資格：J.S.A.認定ワインエキスパート、SAKE DIPLOMA
■好きなワイン：ミネラル豊富な辛口白ワイン。エレガントな複雑味のある赤ワイン
■好きな食べ物：ワインと合う前菜、お料理。美味しいものは何でも好きです。
■趣味：音楽鑑賞（クラシック・ゴスペル・ロック）、料理、ウォーキング、食べ歩き
■一言：ドイツ在住の頃、美味しいパン、ハム、チーズ、ワインに出会い、ワインに興味を持ち始めました。
帰国してからは、ワインショップに足を運び、縁があってワイン販売の仕事をさせていただくようになりました。

ワインショップ、ワインフェア、ビストロなどのお店でお仕事をさせていただく中で、数多くのお客様、ワインと出会い、ワイン販売の経験を積むことができました。
そんな中、店長と出会い、ワイン・ラインのお仕事をお手伝いさせていただくことになりました。

お客様に寄り添う美味しワインを探していきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。

【おすすめワイン】
レ・カーヴ・カテドラル・デュ・マス・テオ セレクション・グリフォン