20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
リスト グリューナー・ヴェルトリーナー
Grüner Veltliner
生産者:リスト
タイプ:白/辛口
認証:ビオロジック / ビオディナミ
呼称:オーストリア
品種:グリューナー・ヴェルトリーナー100%
アルコール度:12.5度
容量:1000ml
★テイスティングコメント
【外観】
淡いレモンイエロー。
【香り】
白い花、レモンの香り。
【味わい】
まろやかな口あたりにミネラル感のある爽快な味わい。
飲み疲れない。デイリーワインに最適。
【料理】
魚介料理全般。ボイルしたウインナー。
【生産者】
リスト(Liszt)
ブルゲンラント地方ライタベルクの『Lisztリスト』は家族経営のワイナリーである。
オーナーのBernhard Liszt(ベルンハルト・リスト)は元ウィーン少年合唱団員で世界を回っていた経験がある。
彼はサスティナブル農業で地産地消を推進し、『オーガニックで作られるワインや食物を楽しみ自然に感謝する人々、彼らのために存在しているんだ』と言っている。
〝責任を果たすという事〟は、お互い協力するということ、懸命に働くという事であり、自然に感謝するということである。
この教えは両親から受け継いだもので、この責任をとても大事にしており使命だとすら彼は考えている。
ベルンハルトがワインを造るブルゲンラント地方は、ハンガリーとの国境沿いにあり暑く大陸性のパノニア気候の影響を受ける。
その中でライタベルクは、ノイジードラーゼ湖の西岸、ブルゲンラント地方の北西側(ライタ山脈のブルゲンラント側)にあり、計3,097haの畑を有し、赤はブラウフレンキッシュ、白ワインはヴァイスブルグンダー、シャルドネ、グリューナー・ヴェルトリーナーが優れている。
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